autorem artykułu jest Paweł Cieślak
Wątroba jest naszym największym, najbardziej wszechstronnym i zarazem najbardziej tajemniczym organem. Pełni ona aż pół tysiąca funkcji, a ponadto ma niebywałe zdolności regeneracyjne. Dwie główne funkcje jakie spełnia wątroba to neutralizacja toksyn i przekształcanie toksycznego amoniaku w mocznik. Oprócz tego:
Przerabia cukry, tłuszcze i białka.
Magazynuje witaminy...