W powiedzeniu „zdrów jak ryba” jest sporo prawdy. Warto wprowadzać je do swojej diety gdyż ich dobroczynny wpływ na funkcjonowanie organizmu człowieka jest nie do przecenienia. Te właściwości odkrywano stopniowo kiedyś mówiono o tym, że rybę powinno się jeść raz w tygodniu, później, że 2-3 razy a dziś dietetycy zachęcają do codziennego ich spożywania.
Ryby są przede wszystkim bogate w minerały...